HƯƠNG VỊ
Màu hồng tươi. Hương thơm trái cây với biểu hiện phong phú của hoa hồng và dâu tây. Vị cân đối, khá đầy đặn, béo nhưng cân đối với dư vị lâu dài.
MÔ TẢ
Thu hoạch: Thu hoạch thủ công trong giỏ hái 15 kg
Nghiền nhẹ. Ngâm lạnh ở 8 ° C trong 4 giờ và lên men ở nhiệt độ tăng dần.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Độ cồn: 13%
Độ axit chuẩn độ: 5,8
Lượng đường còn lại: 2,0
Phục vụ ở nhiệt độ: 12 độ C