HƯƠNG VỊ
Hoa trắng và chanh tươi là Hương thơm kinh điển của chai rượu vang trắng Château du Cleray Haute. Vị tươi mới của chanh và táo tràn đầy trong vòm miệng. Kết hợp với một chút bạc hà và hoa. Là loại rượu trắng không ngọt.
MÔ TẢ
Qui trình: ngâm vỏ nho trước khi lên men ở nhiệt độ thấp. Sau đó lên men 21 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát trong các thùng thép không gỉ. Rượu được ủ với xác con men chết trong 6 tháng.
Đất: Cát - sét
THÔNG TIN CHI TIẾT
Giống nho: 100% Melon de Bourgogne
Độ cồn: 12%