HƯƠNG VỊ
Màu vàng nhạt. Hương thơm mạnh mẽ và sống động của vị dưa, vải và cây kim ngân. Vị tròn và êm dịu, mặc dù khá cân bằng với sự tinh tế. Một loại rượu vang sang trọng với hậu vị kéo dài đọng lại nhiều dư vị
MÔ TẢ
Thu hoạch: Thu hoạch thủ công trong giỏ hái 15 kg.
Tiếp xúc vỏ trong 4-8 giờ, lên men có kiểm soát trong bể chứa bằng thép không gỉ, làm mát để bảo quản rượu vang. Được ủ trong vòng bốn tháng trên xác con men chết với việc khuấy thường xuyên.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Độ cồn: 13%
Alpha Estate Sauvignon Blanc đi kèm hoàn hảo với một loạt các món hải sản, cá nướng, ẩm thực phương Đông và mì Ý
Phục vụ tốt nhất ở 12 ° C. (53,6 ο F).