Ghi chú:
Màu có sắc tím nhạt. Trên mũi, hương thơm trái cây của nho đen, việt quất và mận. Rượu này có độ dài tốt trong miệng.
Nồng độ cồn: 13.5%
Ghép nối đồ ăn và rượu
Được phục vụ trong khoảng từ 16 đến 18 ° C. với thịt nguội, thịt đỏ nướng trên thịt nướng hoặc món la plancha, kèm theo nấm và rau vùng Provence (aubergines, củ cải xào tỏi, v.v.)