HƯƠNG VỊ
Rượu có màu vàng rơm. Mùi hương gợi mở của cam, quýt, hoa chanh và thoảng mùi đá ướt. Vị khoáng, vị hoa tinh khiết, kết cấu tốt ở giữa và trong vòm miệng với dư vị của muối. Hậu vị tinh khiết và tươi mới, là dòng rượu dễ chịu khi uống, đặc biệt trong mùa hè.
MÔ TẢ
Lần đầu tiên tôi nếm thử Assyrtiko vào tháng 8 năm 2006 khi đang đi nghỉ cùng vợ tôi - Sue trên đảo Santorini của Hy Lạp, nơi sinh của giống nho Assyrtiko. Chất lượng axit làm tôi nhớ đến nho Rieslings vùng Clare Valley và đó là một hương vị tôi chưa từng trải nghiệm trước đây. Bị hấp dẫn với giống mới này, tôi bắt đầu quá trình nhập giâm cành vào Úc thông qua kiểm dịch. Vào tháng 8 năm 2012, chúng tôi đã trồng cây Assyrtiko đầu tiên của Úc tại Vườn nho Lodge Hill, một vùng đất đặc biệt và độc đáo được gia đình tôi trân trọng. Hành trình sản xuất rượu vang Assyrtiko của chúng tôi là sản xuất một loại vang mang tính đa dạng. Tôi hy vọng bạn tìm thấy những hương vị thú vị như tôi đã làm trong năm 2006. Peter Barry, Nhà sản xuất rượu gia đình thế hệ thứ ba.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Độ cồn: 12.5%