Giống nho: Chardonnay.
Vườn nho
Địa điểm: cách Beaune vài km về phía nam, trong vùng Côte des Blancs danh tiếng.
Lịch sử & truyền thống: đây thực sự là một trong những ngôi làng lâu đời nhất, bởi vì trại Mont Milan, nơi thống trị ngôi làng hiện tại, lần đầu tiên được xây dựng và chiếm đóng bởi những người thời đồ đá mới (2.500 trước Công nguyên) trước khi được Gaul (- 500) sau đó Người La Mã (thế kỷ 1) bị bỏ hoang vì ngôi làng Meursault được xây dựng trong thời kỳ Gallo-La Mã, nơi có cái tên Muris Saltus.
Đất trồng: đất trồng rượu rất đa dạng: sâu và nhiều màu sắc xung quanh làng, nhẹ hơn và nhạt hơn ở sườn giữa và gần như trắng và rất đá ở ngọn .
Ủ rượu:
Loại: thùng gỗ sồi (25% trong thùng gỗ mới)
Thời gian: 12 tháng.
Nếm thử bởi Véronique Boss-Drouhin
Một loại rượu vang tinh tế, được đánh giá cao trên toàn thế giới. Một màu vàng đẹp mắt, một hương thơm nồng nàn tuyệt đẹp: mật ong, cây bồ đề, bơ hạt phỉ, đôi khi là hoa cúc hoặc táo gai. Trên vòm miệng, một cảm giác căng tròn mượt mà. Sự bền bỉ rất dài gợi lên quả mận vàng và bánh gừng .
PHỤC VỤ
Nhiệt độ: 13 ° C.
Lưu trữ: 4 đến 15 năm.
Vườn nho
Địa điểm: cách Beaune vài km về phía nam, trong vùng Côte des Blancs danh tiếng.
Lịch sử & truyền thống: đây thực sự là một trong những ngôi làng lâu đời nhất, bởi vì trại Mont Milan, nơi thống trị ngôi làng hiện tại, lần đầu tiên được xây dựng và chiếm đóng bởi những người thời đồ đá mới (2.500 trước Công nguyên) trước khi được Gaul (- 500) sau đó Người La Mã (thế kỷ 1) bị bỏ hoang vì ngôi làng Meursault được xây dựng trong thời kỳ Gallo-La Mã, nơi có cái tên Muris Saltus.
Đất trồng: đất trồng rượu rất đa dạng: sâu và nhiều màu sắc xung quanh làng, nhẹ hơn và nhạt hơn ở sườn giữa và gần như trắng và rất đá ở ngọn .
Ủ rượu:
Loại: thùng gỗ sồi (25% trong thùng gỗ mới)
Thời gian: 12 tháng.
Nếm thử bởi Véronique Boss-Drouhin
Một loại rượu vang tinh tế, được đánh giá cao trên toàn thế giới. Một màu vàng đẹp mắt, một hương thơm nồng nàn tuyệt đẹp: mật ong, cây bồ đề, bơ hạt phỉ, đôi khi là hoa cúc hoặc táo gai. Trên vòm miệng, một cảm giác căng tròn mượt mà. Sự bền bỉ rất dài gợi lên quả mận vàng và bánh gừng .
PHỤC VỤ
Nhiệt độ: 13 ° C.
Lưu trữ: 4 đến 15 năm.