HƯƠNG VỊ
Hương vị của chanh Meyer, dứa nướng, và ổi kết hợp với hương vị của quả xuân đào, đu đủ, và chanh quýt, với chút dư vị cay và khoáng chất. Rượu vang có độ chua cân bằng, lan toả nơi hậu vị.
MÔ TẢ
Ủ rượu: 8 tháng, 85% phần rượu trong thùng gỗ sồi Pháp, 15% thùng mới; và 15% phần rượu trong thùng thép không gỉ
Kết hợp với thức ăn: Cua Deugeness hoặc cá Petrale sole áp chảo, các loại cá hoặc các món sò ốc nghêu khác đều phù hợp với loại vang này. Phô mai như Manchego rất phù hợp để dùng chung
THÔNG TIN CHI TIẾT
Nồng độ: 13,5%
TA: 0.54g / 100mL
PH: 3,64
Giống nho: 100% Chardonnay