Rượu vang đỏ Henschke Mount Edelstone, 750ml

HƯƠNG VỊ
Màu đỏ thẫm đậm với sắc tím. Hương thơm cay nồng của tiêu đen, xô thơm, lá nguyệt quế và hồi được đan xen với mận Satsuma, quả việt quất đen và quả việt quất, cùng hương ngải giấm và tuyết tùng nhẹ nhàng. Vòm miệng phức tạp và có kết cấu với hương vị phong phú và đậm đặc của dâu tằm, dâu đen và mận Satsuma, được xếp lớp với vị cây xô thơm, hạt tiêu đen và hoa hồi. Kết thúc được cân bằng đẹp mắt, với vị chát kéo dài, mượt mà và độ sâu tuyệt vời.
SỰ MIÊU TẢ
Quá trình trưởng thành: Được ủ trong 80% thùng gỗ sồi hogsheads Pháp và 20% thùng Mỹ (19% thùng mới, 81% thùng cũ) trong 18 tháng trước khi pha trộn và đóng chai.
Trồng nho: Được trồng bằng cách sử dụng các phương pháp hữu cơ và sinh học (biodynamic)
Nhiệt độ phục vụ: 17 ° C
Tiềm năng lưu trữ: hơn 30 năm (từ năm niên vụ)
THÔNG TIN CHI TIẾT
100% Shiraz vườn nho đơn 101 tuổi được trồng trong vườn nho Mount Edelstone trong vùng rượu vang Thung lũng Eden
Rượu: 14,5%
pH: 3,59
Tính axit: 6.1g / L