Tổng quan
Hương thơm nồng nàn và tinh tế từ những quả dâu đen, trái sơ ri và dâu rừng, hạnh nhân và cà phê rang.
HƯƠNG VỊ
Hương thơm nồng nàn và tinh tế từ những quả dâu đen, trái sơ ri và dâu rừng, hạnh nhân và cà phê rang. Vị mãnh liệt, đậm đà cùng vị chát chín muồi và mượt mà.
MÔ TẢ
Nho được thu hoạch bằng tay và được đưa vào nhà máy rượu. Nho được phân loại nhiều lần sau đó tách cuống và nghiền ép trước khi lên men. Đặc tính: quá trình sản xuất diễn ra ở Bordeaux ở nhiệt độ được kiểm soát để giữ gìn tất cả hương thơm, hương vị và độ tươi của trái nho. Pha trộn, một giai đoạn quan trọng trong việc xác định phong cách Escudo Rojo, nhằm kết hợp hai phong cách Chile với Bordeaux để tạo ra một loại rượu vang thanh lịch, tròn đều vị trái cây và đặc trưng.
Trưởng thành: một nửa trong thùng gỗ sồi năm tuổi trong 12 tháng.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Niên rượu: 2017
Giống nho: Caberernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (2%), Carmenere (38%), Syrah (20%)
Độ cồn 13 %
Kết hợp với các món thịt vịt với gia vị và ớt tứ xuyên, thịt cừu, bánh sô cô la, phô mai.
Phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ 16 - 17° C
Tổ chức/cá nhân chịu trách nhiệm hàng hóa: CTY TNHH Dịch Vụ Thương Mại Kho Đỏ
Xuất xứ: Chile
Hương thơm nồng nàn và tinh tế từ những quả dâu đen, trái sơ ri và dâu rừng, hạnh nhân và cà phê rang. Vị mãnh liệt, đậm đà cùng vị chát chín muồi và mượt mà.
MÔ TẢ
Nho được thu hoạch bằng tay và được đưa vào nhà máy rượu. Nho được phân loại nhiều lần sau đó tách cuống và nghiền ép trước khi lên men. Đặc tính: quá trình sản xuất diễn ra ở Bordeaux ở nhiệt độ được kiểm soát để giữ gìn tất cả hương thơm, hương vị và độ tươi của trái nho. Pha trộn, một giai đoạn quan trọng trong việc xác định phong cách Escudo Rojo, nhằm kết hợp hai phong cách Chile với Bordeaux để tạo ra một loại rượu vang thanh lịch, tròn đều vị trái cây và đặc trưng.
Trưởng thành: một nửa trong thùng gỗ sồi năm tuổi trong 12 tháng.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Niên rượu: 2017
Giống nho: Caberernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (2%), Carmenere (38%), Syrah (20%)
Độ cồn 13 %
Kết hợp với các món thịt vịt với gia vị và ớt tứ xuyên, thịt cừu, bánh sô cô la, phô mai.
Phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ 16 - 17° C
Tổ chức/cá nhân chịu trách nhiệm hàng hóa: CTY TNHH Dịch Vụ Thương Mại Kho Đỏ
Xuất xứ: Chile