Tổng quan
Một Chardonnay nhạt, cân bằng đẹp mắt với gợi ý của vani trên mũi và chiến thắng axit khí hậu mát mẻ
HƯƠNG VỊ
Rượu vang trắng Chardonnay cân bằng hoàn hảo với mùi hương của vani và vị axit dễ chịu. Rượu được ủ trong gỗ sồi dẫn đến hương vị rượu sâu lắng và cân bằng.
MÔ TẢ
Nho được hái bằng tay, ép thành từng chùm và sau đó lên men bằng men tự nhiên. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được ủ trong gỗ sồi mới và gỗ sồi 2 tuổi, trước khi được đóng chai.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Giống nho: Chardonnay
Thu hoạch: Tháng 3 năm 2017
Rượu: 12,2%
pH: 3,5
Tổng độ axit: 5,4 g / L
Lượng đường còn lại: 3 g / L
Tiềm năng lưu trữ: 5 năm
Kết với món ăn: Lý tưởng với risotto hải sản hoặc risotto chanh.
Rượu vang trắng Chardonnay cân bằng hoàn hảo với mùi hương của vani và vị axit dễ chịu. Rượu được ủ trong gỗ sồi dẫn đến hương vị rượu sâu lắng và cân bằng.
MÔ TẢ
Nho được hái bằng tay, ép thành từng chùm và sau đó lên men bằng men tự nhiên. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được ủ trong gỗ sồi mới và gỗ sồi 2 tuổi, trước khi được đóng chai.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Giống nho: Chardonnay
Thu hoạch: Tháng 3 năm 2017
Rượu: 12,2%
pH: 3,5
Tổng độ axit: 5,4 g / L
Lượng đường còn lại: 3 g / L
Tiềm năng lưu trữ: 5 năm
Kết với món ăn: Lý tưởng với risotto hải sản hoặc risotto chanh.