Nồng độ cồn: 13.5%
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia; Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông; Uống rượu, bia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi
Michel Chapoutier thành lập Tournon vào năm 2007 ngay sau khi mua 50 ha bất động sản ở trung tâm của Victoria Pyrenees và Heathcote. Ông nhận ra rằng thời tiết mát mẻ và sự đa dạng đáng kể về thổ nhưỡng và sự phơi nhiễm ở khu vực này sẽ cho phép ông tạo ra các loại rượu vang đặc biệt từ Giống nho Syrah / Shiraz của quê hương ông sử dụng triết lý trồng nho sinh học của ông. Được đặt theo tên của xã Hermitage, Tournon dẫn đầu phong trào ở Úc hướng tới các loại rượu vang thanh lịch, cân bằng.
Giống nho
Chardonnay
Đất
Đất fersialitic nông có nguồn gốc từ phù sa bậc bốn của đất sét, trên đá phiến sét và đá phù sa (tuổi sơ cấp) có lẫn thạch anh.
Mùa gặt
Nho nói chung được thu hoạch thủ công vào 10 ngày cuối tháng Hai.
Phương pháp ủ
Ép toàn bộ bó, tiếp theo là lắng cặn ở nhiệt độ lạnh trong 48 giờ. Lên men cồn bản địa trong thùng (gỗ sồi mới 20%).
Trưởng thành
Rượu được ủ trong 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp với bâtonnage nhẹ.
Nếm thử
Màu sắc: vàng rực rỡ.
Hương thơm: tươi mát với hương trái cây kỳ lạ và hương thơm nhẹ
Hương vị: dẻo dai & tươi mới, cấu trúc tròn được hỗ trợ bởi sự cân bằng tốt giữa độ chua và khoáng chất
Tổ chức/cá nhân chịu trách nhiệm hàng hóa: CTY TNHH Dịch Vụ Thương Mại Kho Đỏ
Xuất xứ: Australia
Địa chỉ: 41 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
