Ai nói rằng rượu thì không hợp cho các trận thể thao, đặc biệt là bóng đá?
The Warehouse mách nhỏ với bạn thưởng thức Sangria cùng với snack, bánh phồng tôm hoặc các món ăn vặt cay mặn sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn trận đấu kịch tính của môn thể thao vua này. Sangria là một loại đồ uống có cồn có nguồn gốc ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.
1. Ruby Red Wine Sangria Recipe
Ruby Red Wine Sangria Recipe
- 1 chai vang đỏ 750 ml (rượu đỏ có độ đậm vừa như Garnacha, Merlot hayTempranillo)
- 1 ly bưởi đỏ ép
- 2 trái chanh
- ¼ ly đường
TOP PICK: Công thức này là một trong những lựa chọn hàng đầu mặc dù nó không có nước soda trong thành phần. Nước ép bưởi bổ sung thêm một khía cạnh khác mang vị hơi đắng hòa quyện một cách đáng ngạc nhiên với rượu vang đỏ đã sử dụng (một sự pha trộn Grenache từ Languedoc Roussillon). Bạn sẽ nhận thấy rằng công thức này không có rượu mạnh hoặc bất kỳ loại rượu nào khác. Nếu muốn, bạn có thể tăng hương vị lên một bậc và thêm ¼ vào ½ cốc rượu mạnh hoặc vodka, chỉ cần đảm bảo phục vụ trên đá.
2. White Wine Sangria Recipe
White Wine Sangria Recipe
- 1 chai vang trắng 750 ml (như Torrontes, Chenin Blanc, Riesling hay Pinot Grigio)
- ¼ – ½ ly đường
- 1 trái chanh
- Trái cây để trang trí (đào, táo, quả mọng hoặc cam quýt)
- Bạc hà hoặc húng quế (nếu có)
Bạn có thể sử dụng gần như bất kỳ loại trái cây nào để trang trí Sangria rượu trắng. Trong khi một số công thức nấu ăn yêu cầu thêm rượu rum, rượu mạnh, vodka hoặc limoncello, chúng tôi đã chọn sử dụng Cava để thay thế. Chỉ dùng một phần tư cốc đường nếu bạn có xu hướng thích đồ uống ít ngọt. Công thức này tốt, nhưng bằng cách nào đó nó không có độ phức tạp được mong đợi từ một loại cocktail tuyệt vời.
3. White Peach Sangria with Cava Recipe
White Peach Sangria with Cava Recipe
- 1 chai Cava hoặc Procecco 750 ml (chọn các loại rượu trắng từ Torrontes, Chenin Blanc, Riesling or Pinot Grigio)
- ¼ ly Brandy hoặc Triple Sec
- 2-3 muỗng đường
- 3-4 White Peaches
- 1 trái chanh
TOP PICK: Công thức này tốt nhất và nó rất đơn giản. Thêm rượu mạnh và nước cốt chanh vào đáy bình của bạn. Cắt đào thành khối và thêm đá. Thêm một ít Cava hoặc Prosecco lên trên và có thể sử dụng ngay lập tức. Khi bạn nhấm nháp, đào sẽ ngấm vào thức uống của bạn.
4. Emeril’s Red Wine Sangria Recipe
Emeril’s Red Wine Sangria Recipe
-1 chai vang đỏ 750 ml (vang đỏ đậm vừa từ Garnacha, Merlot hay Tempranillo)
-¼ ly Triple Sec
-¼ ly Brandy
-2 muỗng nước chanh vắt
-2 muỗng nước cam vắt
- Trang trí Táo, cam và chanh
Bạn có thể tìm công thức đầy đủ và mùi hương của Emeril tại Food Network
Nó sẽ tuyệt vời hơn với nhiều đá trong ly và chỉ một chút soda trên đầu.
Lưu ngay các công thức này để chuẩn bị cho trận đấu giữa Việt Nam và Saudi Arabia vào ngày 2/9 này nào.
Source: Wine Folly
