Tổng quan
Rượu vang đỏ sống động với Hương thơm của hoa cam quýt, hoa violet và Hương than chì đất. Đậm vị trái cây (lý chua đen, mận) với vị chát kéo dài.
HƯƠNG VỊ
Rượu vang đỏ sống động với hương thơm của hoa cam quýt, hoa violet và hương than chì đất. Đậm vị trái cây (lý chua đen, mận) với vị chát kéo dài. Vị hoa violet từ Malbec, vị cam quýt và khoáng sản từ Cabernet Sauvignon. Là dòng rượu vang sống động với vị chát cân bằng và kết cấu mềm mại.
MÔ TẢ
Trái nho được hái bằng tay, ép, phân loại và lên men trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men rượu kéo dài trong ba tuần cùng với quá trình ngâm vỏ nho. Thời gian ngâm vỏ nho sẽ làm mềm vị chát. Toàn bộ được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới và 1-2 năm tuổi trước khi pha trộn và đóng chai.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Giống nho: Cabernet Sauvignon - Malbec
Độ cồn: 14,0%
pH: 5,53
Tổng độ axit: 3,34g / L
Lượng đường còn lại: 2g / L
Tiềm năng lưu trữ: 5-10 năm
Kết hợp với: Bánh mì kẹp thịt Angus nướng với củ cải đường và cải ngựa mayonnaise.
Rượu vang đỏ sống động với hương thơm của hoa cam quýt, hoa violet và hương than chì đất. Đậm vị trái cây (lý chua đen, mận) với vị chát kéo dài. Vị hoa violet từ Malbec, vị cam quýt và khoáng sản từ Cabernet Sauvignon. Là dòng rượu vang sống động với vị chát cân bằng và kết cấu mềm mại.
MÔ TẢ
Trái nho được hái bằng tay, ép, phân loại và lên men trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men rượu kéo dài trong ba tuần cùng với quá trình ngâm vỏ nho. Thời gian ngâm vỏ nho sẽ làm mềm vị chát. Toàn bộ được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới và 1-2 năm tuổi trước khi pha trộn và đóng chai.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Giống nho: Cabernet Sauvignon - Malbec
Độ cồn: 14,0%
pH: 5,53
Tổng độ axit: 3,34g / L
Lượng đường còn lại: 2g / L
Tiềm năng lưu trữ: 5-10 năm
Kết hợp với: Bánh mì kẹp thịt Angus nướng với củ cải đường và cải ngựa mayonnaise.