HƯƠNG VỊ
Những loại eaux-de-vie này hiếm khi được sản xuất khi điều kiện thời tiết trong năm cung cấp tối đa ánh nắng mặt trời, năng lượng thiết yếu để thu được trái cây.
Việc chưng cất những loại rượu vang này cũng có tính chọn lọc cao.
Và cuối cùng, sự ủ, rất cần thiết cho sự nở rộ của hương vị, tất cả diễn ra trong những thùng tro nhỏ, gỗ trắng, đảm bảo tính tổng thể của eau-de-vie.
Kế thừa truyền thống và chuyên môn lâu đời của gia đình, Bertrand chắt lọc trái cây của họ eaux-de-vie giống như Joseph Bertrand đã làm vào năm 1874: 'tìm kiếm sự hoàn hảo thông qua đam mê'. Hàng năm, họ đưa các kỹ năng của mình vào thử nghiệm bằng cách tham gia thành công vào các chương trình quốc gia và quốc tế. Đây là cách để Alsace trở thành một đại sứ của hương vị Pháp tốt nhất trên toàn thế giới. Bertrand: 30 huy chương vàng trong mười năm qua.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Độ cồn: 46%