Monthly Archives: March 2021

Vang có nhãn “Vegan Friendly” là vang được sản xuất mà không có sản phẩm từ động vật, vì vậy các nhà sản xuất rượu có thể để các chất cặn chìm tự nhiên xuống đáy rượu hoặc sử dụng các sản phẩm xay nhuyễn (lọc cặn) không phải động vật thường là bentonite, một dạng đất sét hoặc protein hạt đậu - chuyên gia rượu Waitrose & Partners, Matt. Johnson giải thích.

Thùng gỗ rượu như chúng ta đã biết (gồm nhiều thanh gỗ được uốn cong bằng lửa) được cho là do người Celt Tây Ban Nha phát minh vào khoảng thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên. Sau Thế Chiến thứ II, vai trò của thùng gỗ đã thay đổi, không chỉ đơn giản là thùng chứa rượu mà còn là một yếu tố quan trọng trong ngành sản xuất rượu vang. 

Bordeaux có khí hậu biển, nơi có lượng mưa hàng năm cao và khí hậu mát mẻ. Kiểu khí hậu này là một trong những yếu tố quan trọng của vùng trong việc sản xuất một trong những loại rượu danh giá nhất trên thế giới.

Louis Roederer đã được trao danh hiệu The World’s Most Admired Champagne Brand năm thứ hai liên tiếp. Hơn 300 chuyên gia đã thành lập hội đồng bầu chọn cho The World’s Most Admired Champagne Brand 2021.