Riesling là một giống nho trắng thơm có nguồn gốc từ Đức. Nó cũng thường được trồng ở Alsace (Pháp), Thung lũng Clare và Eden (Úc), the Finger Lakes (Hoa Kỳ).
Riesling là một loại rượu vang trắng thơm mát, có nguồn gốc từ các vườn nho dọc theo sông Rhine ở Đức. Những chai Riesling thường có hương thơm đặc trưng từ táo, mơ, đào và lê với độ chua cao. Đây là một trong số ít loại rượu có dáng chai độc đáo của riêng mình, đó là chai thủy tinh cao, mảnh.
